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Prix
Jardinage
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La nuit des plantes : Dans le jardin de Gilles Clément
Gilles Clément, Guillaume Rivière
- Keribus
- 22 Octobre 2025
- 9791091713306
Découvrir, dans son jardin, les plantes inconnues de la nuit, c'est ce que propose le photographe Guillaume Rivière au célèbre paysagiste Gilles Clément. À toutes les saisons, le photographe est venu, pendant plusieurs nuits, arpenter le jardin de Gilles Clément, dans la Creuse. Et le jardinier n'en croit pas ses yeux : il découvre un autre monde végétal.
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Le livre indispensable pour tous les jardiniers soucieux de l'environnement !
Quel jour choisir pour semer, planter, récolter ? Jardinez avec la Lune vous guide pour réaliser tous vos travaux au jardin en fonction des positions et des mouvements de la Lune.
Au programme :
- Qu'est-ce que le jardinage avec la Lune ? Vous apprendrez ce que sont les noeuds lunaires, les apogées, les périgées, la Lune rousse, la Lune montante ou descendante, etc.
- Cette année, "Jardinez avec la Lune" innove en vous proposant encore plus de contenus en lien avec la permaculture, la biodynamie et même le biocontrôle, ainsi que les animaux (apiculture et poules) ! Vous trouverez tous ces conseils dans l'introduction mais aussi tout au long des pages du calendrier. Car le calendrier est toujours là, fidèle au rendez-vous, très précis pour vous guider dans tous vos travaux au jardin. Les espaces de notes vous permettront de noter librement toutes vos observations.
- Grâce aux courbes météo, vous pourrez noter le temps qu'il fait dans votre jardin et peut-être repérer quelques événements liés au cycle lunaire...
- Quant au tableau des cultures, d'une précision redoutable, il vous indique plante par plante les jours idéaux pour pratiquer tel ou tel geste.
En cadeau : le calendrier lunaire détachable et 24 vidéos de gestes à regarder sur votre smartphone, votre tablette ou votre ordinateur !
Une vraie démarche permaculturelle pour réussir toutes vos cultures ! -
Petit traité du jardin punk : Apprendre à désapprendre
Lenoir Eric
- Terre vivante
- Champs D'Action
- 20 Novembre 2018
- 9782360984152
« A force de chercher la nature, on finit par la trouver » !
Concept radical et provocant, le jardin punk est une invitation à pratiquer le jardin autrement, au delà des convention, avec son instinct et son intuition. Il est nécessaire parce qu'il répond aux problématiques actuelles de l'écologie appliquée pour amener de la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien et à l'embellissement de notre environnement quels que soient les connaissances, moyens financiers, etc.
Conçu pour que le néo jardinier ne voie pas son envie de jardiner bridée par sa méconnaissance ou les idées préconçues (par lui-même ou les autres), l'objectif de cet ouvrage est que chacun mesure à quel point il lui est possible de créer, quoiqu'il arrive, un espace beau et écologique.
Adoptez la culture punk pour créer un jardin impertinent et apprenez à le gérer en restant fainéant, rebelle, fauché et écolo !
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Le fabuleux langage des plantes : Art, nature & symbolisme
Hope Werness
- Les Éditions Ulmer
- 2 Octobre 2025
- 9782379224324
Un voyage érudit et poétique à la croisée des sciences et de l'art, qui mêle la botanique, les mythes, les légendes populaires, les écrits sacrés, ainsi que des siècles de peinture et de littérature. D'une élégance raffinée, cet ouvrage nous invite à découvrir le langage secret de plus de 50 plantes, offrant un éclairage unique sur leur rôle dans l'imaginaire collectif.
De l'acacia et du lotus vénérés par les Égyptiens, jusqu'au langage subtil des fleurs cher à l'époque victorienne, en passant par les oeuvres de Vincent Van Gogh ou de Georgia O'Keeffe, l'humain n'a cessé de chercher du sens dans la nature -; vertus thérapeutiques, symboles de beauté ou de force, attributs de saints ou de héros...
Ce livre, à la croisée des sciences et de l'art, mêle la botanique, les mythes, les légendes populaires, les écrits sacrés, ainsi que des siècles de peinture et de littérature. D'une élégance raffinée, il nous invite à découvrir le langage secret de plus de cinquante plantes, offrant un éclairage unique sur leur rôle dans l'imaginaire collectif. -
Promenons-nous au jardin : Déambulation joyeuse et curieuse dans le monde végétal
Stéphane Marie
- Marabout
- Jardin
- 22 Octobre 2025
- 9782501175777
Un livre porté par une voix connue et aimée du grand public, dont la passion et la fantaisie séduisent depuis de nombreuses années
Un objet richement illustré, une maquette soignée
Le cadeau de fin d'année parfait qui plaira aux curieux, aux amoureux de la nature, de science et d'histoire -
Mes fiches du Jardin : 100 plantes et fleurs à cultiver tout au long de l'année
Alain Baraton, Jérôme Goutier
- Maison Rustique
- La Maison Rustique
- 7 Mai 2025
- 9782080487612
Découvrez 100 fiches illustrées de fleurs, de plantes et d'arbustes avec l'ensemble des informations nécessaires pour réussir son jardin toute l'année. - Un classement par types de végétaux : arbres et arbustes, fleurs et feuillages, rosiers. - Toutes les données techniques : hauteur, largeur, exposition, rusticité, type de sol, période de floraison... - Des suggestions d'associations de plantes. Clématite, cornouiller, hortensia, tamaris, fougère, cosmos, dahlia, rose... n'auront plus de secrets pour vous !
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Jardiner avec la Lune 2026 : Jour après jour, ce qu'il faut faire au jardin, au potager, au verger et au rucher
Laurent Dreyfus
- Les Éditions Ulmer
- 14 Août 2025
- 9782379224515
Une nouvelle édition entièrement revue et augmentée. Jour après jour, tout ce qu'il faut savoir pour jardiner avec la Lune, apporter des soins naturels au potager, au verger, au jardin d'ornement et au rucher. Un agenda indispensable qui suit le rythme de la nature. En bonus : un calendrier lunaire détachable pour noter les travaux à faire au jardin au fil des jours.
Jardiner avec la Lune, c'est harmoniser ses gestes avec les rythmes naturels pour favoriser des cultures saines et productives.
L'influence de la Lune sur le jardin, les récoltes, les abeilles. Une présentation des cycles de la Lune et les principes de base de la culture en biodynamie. Pour chaque mois, un recapitulatif des activités essentielles à faire au potager, au verger, au jardin d'ornement et au rucher.
L'agenda, un outil indispensable. Chaque jour, toutes les activités au jardin selon les cycles de la Lune et des espaces pour noter ses actions et le suivi météo. Pour chaque mois, des conseils de jardinage et les gestes à maîtriser.
Des tableaux pour optimiser les cultures. Identifier d'un coup d'oeil les périodes des semis aux récoltes dans tous les espaces du jardin.
En bonus
Un calendrier lunaire détachable pour noter les travaux à effectuer au jardin au fil des jours -
Le bon jardinier, l'essentiel : Conseils de culture traditionnels et écologiques : Plus de 2000 plantes potagères, fruitières et ornementales
Alain Baraton
- Maison Rustique
- La Maison Rustique
- 19 Mars 2025
- 9782080482709
Ce texte publié en 1920 est dû à un collectif d'auteurs qui propose une version simplifiée du Bon Jardinier pour faciliter à la fois l'essor des jardins d'ornement et celui de la production potagère familiale. Cette édition ne comporte pas de chapitre théorique, mais offre une somme d'informations sur les plantes, de conseils de culture, de trucs et astuces permettant de retrouver l'esprit «écologique» et très «bio» des jardiniers d'autrefois et d'aujourd'hui. Sommaire : Avant-propos d'Alain Baraton Les travaux mois par mois Notions pratiques de jardinage Le jardin fruitier Le jardin potager 2000 plantes d'ornement (y compris celles d'orangerie et de serre chaude) Index alphabétique des noms de plantes.
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Créer un jardin vivant : Accueillir la biodiversité et s'allier à la faune sauvage
Sabine Couvent
- Les Éditions Ulmer
- Résiliences
- 20 Mars 2025
- 9782379224256
Dans la collection " Résiliences ", Sabine Couvent, naturaliste et agricultrice, fondatrice de l'Hirondelle aux Champs, nous apprend à observer, reconnaître et accueillir 35 espèces d'oiseaux, mammifères, amphibiens et reptiles pour réensauvager nos jardins et créer un jardin refuge équilibré. Un livre pour agir pour la biodiversité en s'alliant à la faune sauvage.
Renard roux, hermine, crapaud commun, mésange bleue, chouette chevêche, salamandre tachetée... Sabine Couvent, naturaliste et agricultrice, fondatrice de l'Hirondelle aux Champs, nous invite à observer, reconnaître et accueillir 35 espèces d'oiseaux, mammifères, amphibiens et reptiles qui jouent un rôle essentiel dans les cultures et composent un écosystème équilibré. Forte de son expérience de terrain, elle nous apprend à aménager des jardins résilients et à les réensauvager pour en faire des refuges de biodiversité. Un plaidoyer pour une entraide retrouvée entre le jardinier et la faune sauvage. -
«J'ai toujours pensé que visiter un jardin c'était aussi faire plus connaissance avec l'esprit de son créateur. Ce tour de France vous fera découvrir de beaux jardins et aussi de formidables personnes qui souvent ont consacré l'essentiel de leur vie pour nous les offrir.» Bon voyage !
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Des légumes pas comme les autres : 100 espèces et variétés savoureuses pour diversifier vos cultures
Xavier Mathias
- Les Éditions Ulmer
- 4 Septembre 2025
- 9782379224478
Les 100 variétés et espèces sélectionnées par Xavier Mathias pour transformer son potager en un véritable jardin des délices. Riches en saveurs, faciles à cultiver, résistantes aux aléas climatiques et aux maladies, ces variétés encore trop méconnues de fruits, feuilles, racines, tubercules et fleurs se cultivent toute l'année. Pour un potager productif pas comme les autres.
Le spectaculaire ail rocambole avec ses caïeux aériens, le cerfeuil musqué au goût délicat d'anis, la poire de terre résistante au mildiou, le chou vivace Daubenton, les betteraves aux multiples couleurs et saveurs... Découvrez 100 espèces et variétés de légumes pleines de promesses pour cultiver la différence dans votre potager. Xavier Mathias, ancien maraîcher bio, met en avant des variétés savoureuses, résistantes aux aléas climatiques et aux maladies, idéales pour préserver la biodiversité et gagner en autonomie alimentaire. Fort de ses 30 ans d'expérience, il partage son enthousiasme pour ces plantes faciles à cultiver.
Osez la diversité potagère... car le seul risque, c'est que ça fonctionne ! -
Parfois pleine, montante, croissante, elle trace son sillon dans la voute céleste. C'est la lune qui vous donne rendez-vous dans l'édition du Calendrier Lunaire 2026 qui vient de paraître.
Son auteur, Michel Gros, nous fait profiter de toutes ses connaissances sur le fabuleux voyage de notre satellite à travers le système solaire. Il nous révèle les meilleures configurations pour optimiser nos interventions dans le jardin, l'élevage, la vigne, le bois ou la coupe des cheveux.
Chaque jour est analysé et évalué en fonction des nombreux paramètres lunaires et planétaires. Grâce aux étoiles qui leur sont attribuées, retrouvez rapidement les jours les plus favorables. Cette présentation unique est le fruit de plus de 45 années à l'écoute du bruissement de l'univers.
La courbe de la lune 2026 se déroule sur 130 pages d'informations et d'applications dans une pagination qui mise sur la simplicité et la lecture directe. C'est un concentré de savoir pour capter et profiter de l'énergie qui nous entoure dans le respect des rythmes naturels. Retrouvez
une connexion avec la nature en suivant les conseils du calendrier lunaire.
Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable. Le calendrier 2026 est disponible dès maintenant dans les jardineries, maisons de la presse, magasins diététiques, librairies ... -
Faire pousser des fruits : Du balcon au verger !
Lucie Barthe-Dejean, Philippine de La Fayolle
- Les Éditions Ulmer
- 6 Mars 2025
- 9782379224300
Après le succès de Démarrer son potager dans la collection " D'amour et d'eau fraîche ", tout ce qu'il faut savoir pour cultiver des fruitiers, en pots ou en pleine terre. Du choix du fruitier à sa plantation, de l'entretien à la cueillette, les gestes techniques et les astuces qui rendent l'arboriculture accessible au plus grand nombre, sur un balcon ou au verger.
Qui a dit qu'il fallait un grand jardin pour faire pousser des fruits ?
Balcon, tonnelle, haie contre un mur...
les fruitiers se plient en quatre pour vous plaire,
et rejoindre vos extérieurs - ou intérieurs !
Faites le plein d'informations (très)
pratiques avec nos croquis, fiches culture,
rattrapages de botanique.
Devenez incollable pour planter, tailler,
protéger et faire durer vos fruitiers
en respectant les écosystèmes naturels...
En avant les belles cueillettes sucrées
dans votre panier ! -
Les herbes aromatiques : 33 plantes savoureuses et bienfaisantes
Pauline de Voghel, Maëlle Le Toquin
- Les Éditions Ulmer
- Resiliences
- 27 Février 2025
- 9782379223761
En s'inspirant du jardin des simples, Pauline de Voghel présente les vertus médicinales, gustatives et condimentaires de 33 herbes aromatiques faciles à cultiver et propose des conseils de culture en pots et un plan pour imaginer et créer son jardin de simples.
Ail des ours, ciboulette, hysope, livèche, mélilot, thym... De la graine à l'assiette, Pauline de Voghel nous accompagne pour cultiver, multiplier, récolter, cuisiner et conserver 33 herbes aromatiques des plus classiques aux plus originales. En s'inspirant du jardin de simples, elle présente les vertus médicinales et savoureuses de ces plantes. Elle propose 20 délicieuses recettes : cresson lactofermenté, limonade au lierre terrestre, beurre de ciboulette et de sauge, sablés à la sarriette, clafoutis au mélilot. Une palette de saveurs, de parfums et de bienfaits. -
Le potager du paresseux : Produire en abondance des légumes bio
Didier Helmstetter
- Tana Éditions
- 13 Mars 2025
- 9791030106053
Nouvelle édition - corrigée et augmentée
CULTIVER SANS EFFORT, SANS BÊCHER, SANS ENGRAIS... ET AVEC DES RÉCOLTES ABONDANTES
Les gestes traditionnellement recommandés dans un potager sont-ils vraiment utiles, et ne sont-ils pas parfois carrément nuisibles ? Après un infarctus, Didier Helmstetter, ingénieur agronome, a repensé entièrement sa manière de cultiver. Le résultat : une approche à la fois simple et innovante, qui permet de produire des légumes d'une qualité exceptionnelle, sans travail du sol, sans buttes, sans carrés potagers, sans compost et sans pesticides. Plébiscité par plus de 70 000 lecteurs, ce livre revient dans une édition enrichie, intégrant de nouvelles expériences et des solutions face aux ravageurs. Un ouvrage essentiel pour ceux qui veulent comprendre avant d'agir, et cultiver autrement. -
Le petit guide de la permaculture
Philippe de Mélambès
- First Éditions
- Le Petit Guide
- 10 Avril 2025
- 9782412100349
Le guide de poche idéal pour découvrir la permaculture !
Observer et imiter les processus naturels, le recyclage, le partage des ressources, les plantes et animaux utiles...
Grâce à ce petit guide pratique, découvrez les grands principes de la permaculture et les techniques à adopter pour votre jardin.
La permaculture n'aura plus de secret pour vous ! -
L'ouvrage le plus complet sur le paysagisme contemporain, présentant les créations de 300 jardiniers et paysagistes à travers le monde
Jardins contemporains présente 300 des plus beaux jardins de la planète créés depuis la fin des années 1990, des toits végétalisés aux prairies sauvages. Chaque jardin figurant dans cet ouvrage est introduit dans un texte détaillé qui le place dans le contexte du travail et de l'oeuvre de son créateur. Richement illustré, ce livre célèbre la beauté visuelle et le caractère novateur des jardins du XXIe siècle et explore les innovations esthétiques de ces dernières décennies qui se rapprochent de plus en plus du monde naturel. Réalisé en collaboration avec une équipe internationale d'experts en horticulture, cet ouvrage rassemble des personnalités reconnues et des figures montantes du paysagisme international, reflétant l'évolution de l'art des jardins et offrant au lecteur une source d'inspiration inépuisable.
Présente des jardins conçus par Patrick Blanc, Marian Boswell, Gilles Clément, Sam Cox, Erik Dhont, Isabel Duprat, Luciano Giubbilei, Olin, Piet Oudolf, Reed Hilderbrand, Amalia Robredo, Tom Stuart-Smith...
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Parmi les jardins présentés : le jardin des migrations du Mucem à Marseille ; le jardin de Berchigranges en Normandie, le jardin commémoratif des ancêtres africains en Caroline du Sud ; la High Line à New York ; les Gardens by the Bay à Singapour ; les Hunting Brook Gardens en Irlande ; le parc de l'Opéra à Copenhague et de nombreux jardins privés
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Cet ouvrage a été réalisé avec le concours d'experts tels que Richard Aitken, Matt Biggs, Matt Colllins, Joanna Fortnum, Clare Foster, Stephanie Mahon, Tovah Martin, Michael McCoy, Paul Redman ou encore Tony Spencer
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- Après le succès du Petit traité du jardin punk , paru fin 2018 et vendu à plus 20 000 exemplaires, un nouveau format enrichi en contenu et faisant la part belle aux illustrations (mais qui ne remplace pas le Petit traité ...).
- Une réponse aux demandes formulées par une partie des lecteurs du premier opus et par le public rencontré lors d'animations, conférences ou d'échanges avec les médias : davantage d'exemples concrets et pratiques, l'approfondissement de certaines notions, une iconographie enrichie et mise en valeur, l'ajout d'un chapitre sur le jardin nourricier, la liste des végétaux punks complétée et illustrée...
- Une description du concept de « Jardin punk » : un espace décomplexé, moins artificiel, qui s'émancipe des règles du jardinage traditionnel, ne cherche pas à dompter la nature à tout prix et la laisse, au contraire, reprendre un peu ses droits.
- L'approche écologiste, militante et opportuniste d'un paysagiste réagissant aux atteintes environnementales dont il est témoin et cherchant à repenser le rapport de l'homme au paysage.
- Une invitation à porter un regard nouveau sur ce qui nous entoure pour apprendre à discerner le potentiel de tout lieu, afin de l'investir autrement et de reconquérir la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien.
- Une réponse à la préoccupation très actuelle d'embellir l'espace de vie collectif ou privé malgré les freins qui s'y opposent, qu'il s'agisse des conditions du site, de budgets très serrés ou d'un outil normatif étouffant, à destination des particuliers comme des élus.
- Un tas d'astuces pour « punkiser » les espaces quand on est rebelle, fauché, écolo et fainéant (régénérer, récupérer, bouturer, transformer, recycler...) - astuces qu'il s'agira bien évidemment de transgresser ou de décliner en se fiant à son instinct.
- Un ton toujours volontairement singulier et une approche à la fois radicale et circonspecte, provocatrice et non conventionnelle du jardin et du paysage. -
Le petit guide S.O.S. des plantes
Dominique Cousin
- First Éditions
- Le Petit Guide
- 20 Février 2025
- 9782412100158
Le petit guide pour sauver ses plantes !
Les feuilles de votre plante préférée jaunisse ? Des petits moucherons sortent de la terre ? D'un seul coup, des taches blanches apparaissent sur des feuilles ? Votre plante ne fleurit plus ?
Toutes les solutions sont ici ! Découvrez comment entretenir et sauver vos plantes de la maladie ou des parasites ! -
Le petit guide du jardin sans eau
Philippe Collignon
- First Éditions
- Le Petit Guide
- 6 Mars 2025
- 9782412101155
Un petit guide pour ceux qui ne veulent pas passer leurs journées à arroser leurs plantes !
Avec le réchauffement climatique et les conditions climatiques plus difficiles, nos plantes souffrent et notre jardin en pâtit.
Découvrez plus de 70 plantes qui nécessitent peu ou pas d'arrosage, pour les climats plus difficiles ou pour ceux qui ne veulent pas passer leur temps à arroser leur jardin !
Choix, conseils de plantation et d'entretien, descriptif... Optez pour les bonnes plantes qui n'ont pas besoin d'eau ! -
Démarrer son potager
Lucie Barthe-Dejean, Philippine de La Fayolle
- Les Éditions Ulmer
- 7 Mars 2024
- 9782379223693
Rédactrice pendant dix ans en agences de communication,
Philippine de la Fayolle se forme en 2021 au maraîchage agroécologique au cours d'un brevet professionnel. Formée sur le terrain, elle apprend à connaître le vivant, et transmet ses connaissances auprès de différents publics grâce à ses ateliers nature en région parisienne. Elle vit à Paris.
Illustratrice pour des médias tels que la presse magazine (les Echos), les podcasts (Louïe media) et l'édition (On va déguster Paris, Marabout),
Lucie Barthe-Dejean a un univers graphique joyeux et coloré. Convaincue de l'importance du partage de connaissances avec le plus grand nombre, elle soigne la forme pour mettre en valeur le fond, attirant ainsi un public parfois intimidé par des documents plus académiques. -
Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Jean-Martin Fortier
- Écosociété
- Guides Pratiques
- 13 Janvier 2016
- 9782897192044
Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage encore une fois son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!
Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :
- choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ;- minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ;- utiliser de la machinerie alternative au tracteur ;- cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ;- fertiliser organiquement ses cultures ;- lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;- désherber avec les meilleurs outils ;- prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;- élaborer un calendrier cultural ;- faire une bonne planification financière.
Vendu à plus de 50 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.
« Une des choses qui m'encourage le plus est de voir le nombre de jeunes gens enthousiastes, éduqués et politisés qui souhaitent profondément apprendre l'art de produire de la nourriture de manière durable. Dans un avenir rapproché, cette communauté formera une masse critique puissante et, le jour venu, on ne pourra plus nous ignorer. » - Jean-Martin Fortier + + Jean-Martin nous offre une rêve, mais très réel. Et rentable! Il nous donne toute l'information nécessaire pour le réaliser et, en plus, il nous dit que c'est simple. Personne ne pensait que son livre, un ouvrage technique, pouvait remporter un tel succès.- Thimoté Croteau, Les Jardins d'Inverness (Québec) Le jardinier-maraîcher est un livre très technique, mais pratique. Ce que Jean-Martin a réussi à faire avec sa micro-ferme exige beaucoup de planification, de saines pratiques de gestion et une réflexion approfondie sur les nouvelles pratiques horticoles qu'il partage généreusement avec nous. Que ce soit pour la maison ou pour un jardin commercial, ce manuel risque d'être aussi utile... que la grelinette!- Joseph Templier, agriculteur français chevronné et coauteur du Guide de l'autoconstruction. Outils pour le maraîchage biologique En France, Le jardinier-maraîcher est rapidement devenu un ouvrage de référencepour l'agriculture à petite échelle. À la fois visionnaire et pratique, ce livre est d'une rare intelligence. En partageant sa façon de travailler la terre, qui vise l'abondance et la croissance, mais dans le respect des principes écologiques, Jean-Martin nous propose une nouvelle façon de nous connecter à la planète et nous le remercions pour ça.- Charles Hervé-Gruyer, professeur de permaculture et agriculteur à la ferme du Bec Hellouin (France) Jean-Martin célèbre les vertus de la ferme à petite échelle et détaille de façon experte l'utilité des outils appropriés à cette échelle, que ce soit la grelinette, le semoir, la binette, le pyrodésherbeur, les mini-tunnels et les tunnels, ainsi qu'une foule d'autres outils conçus spécifiquement pour ce type d'agriculture. Il reprend là où Eliot Coleman nous avait laissés, mettant en application plusieurs de ses principes fondamentaux, mais d'une façon si intelligente qu'elle procure aux fermiers débutants le cadre solide dont ils ont besoin pour démarrer leur entreprise et réussir eux-mêmes en tant que producteurs bio sur petite surface.- Adam Lemieux, directeur des outils et fournitures chez Johnny's Selected Seeds Le livre de Jean-Martin est vraiment bien fait et devrait être d'une grande utilité aux agriculteurs, peu importe où ils exercent. Échanger des idées et de l'information est une activité très importante, car, quand on transmet ses idées, la personne qui nous suit peut les reprendre là où nous les avons laissées et les mener à un niveau supérieur.- Eliot Coleman, pionnier de l'agriculture biologique et auteur de l'ouvrage Des légumes en hiver. Produire en abondance, même sous la neige (Actes Sud)
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Mes fiches du Potager : 100 fruits et légumes à cultiver tout au long de l'année
Xavier Mathias, Denis Retournard
- Maison Rustique
- La Maison Rustique
- 7 Mai 2025
- 9782080487797
Découvrez 100 fiches illustrées de fruits et légumes avec l'ensemble des informations nécessaires pour réussir son potager toute l'année. - Un classement par types de végétaux : légumes, fruits, aromatiques et fleurs comestibles. - Toutes les données techniques : hauteur, largeur, exposition, rusticité, période de semis et de récolte... - Des indications quand la culture en pot est possible. - Des suggestions de quantités moyennes pour un foyer de 4 personnes. Ail des ours, courgette, mâche, radis, fraise, olivier, basilic, stévia, capucine... n'auront plus de secrets pour vous !
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Cultiver sans bêcher : Techniques alternatives - Végétation couvre-sol - Respecter la terre
Aurélien Davroux
- Les Éditions Ulmer
- 17 Avril 2025
- 9782379224393
Dans la nouvelle collection " Fou de jardin ", les 60 clés pour jardiner sans bêcher, une approche nouvelle qui déconstruit les idées reçues, soulage le corps, fait gagner du temps et améliore la qualité du sol. Des solutions techniques ou végétales, tout ce qu'il faut savoir pour cultiver en abondance de nombreuses plantes ornementales ou comestibles sans travail du sol.
Cultiver sans bêcher, c'est adopter des solutions simples et innovantes pour préserver la fertilité du sol et simplifier le jardinage. En bousculant nos habitudes et nos idées reçues, ce guide propose 60 clés essentielles pour cultiver en abondance plantes ornementales et plantes comestibles sans épuiser la terre et sans effort.
Bêcher, entre mythes et réalités : le bêchage, une technique passée au crible des nouvelles connaissances en agronomie et en botanique. Au jardin ou au potager, toutes les techniques simples et vertueuses qui permettent d'ameublir le sol, de le désherber et de le fertiliser sans bêcher. Un nouveau pacte avec la nature.
Planter pour ne plus bêcher : des solutions végétales nécessitant peu d'entretien et qui ouvrent de nouvelles perspectives pour couvrir tous les types de sols, habiller la base des haies, densifier les massifs ou végétaliser le pied des jeunes arbres. Pour des jardins fertiles et autonomes.